Поголовное хобби
Жаркий август - и жаркая пора заготовок овощей. В субботние и воскресные дни город пустеет, беззаботная молодёжь куражится на пляже, работящий люд вкалывает в садах и огородах. Около городских домов только пожилые пенсионерки пасут бесполезных для садов и огородов малолетних внуков да молоденькие мамаши ублажают грудничков.
Сегодня субботний вечер Соседи семьями возвращаются нагруженными из садов. У мужчин за плечами рюкзаки, у женщин связанные и,, ой сумки через плечо. В руках у тех и других вёдра с ягодой или помидорами. Всё притащенное на своём горбу необходимо переработать как можно скорее, чтобы не успело испортиться. Но сначала нужно приготовить ужин. Из кухонь через открытые окна слышны бряцание кухонной посуды и команда всем «отдохнувшим» в садах и на огородах принимать душ. Малых детишек уводят домой, чтобы умыть, накормить и спать уложить. Пенсионерки с ними намаялись за день.
Пока мамаши занимаются детишками, на улице появляется вымытое и поужинавшее мужское население своей и соседних заводских пятиэтажек. Мужчины начинают скидываться на выпивку, кучкуются у металлических гаражей, откуда по- .« являются довольные и повеселевшие. Они курят на лавочке у подъезда, матерятся на свою жизнь через два слова на третье, плюются там, хде только что играли их дети и внуки. Мужики отдыхают...
Из открытых окон кухонь долетает перестук ножей и манящий запах укропа и прочей зелени. Женщины делают заготовки. Через час они начинают звать своих супругов помочь, самые нетерпеливые выскакивают на улицу, бранятся и тащат свою захмелевшую защиту и опору домой.
За полночь можно увидеть свет в кухнях, где женщины никак не могут затолкать все овощи по банкам... По самым скромным подсчётам, на каждого члена семьи нужно больше тонны съестного в год. Зарплату в заводских домах многие получают или не своевременно, или же такую нищенскую, как и заработанные за тридцать - сорок лет трудового стажа пенсии. Поэтому приходится выращивать овощи и беспокоиться о запасах, чтобы было что поставить на стол к вечно дежурной картошке.
Завтра наступит воскресенье, и снова пенсионерки будут пасти детишек, а рабочий люд с утра пораньше поедет «отдыхать» на природу - в сады и огороды.
И припомнилось мне, как приехали к нам на работу американцы с какой-то благотворительной миссией. Одной женщине из штата Калифорния, которая бывала у нас прежде, показалось, что здешний климат схож с американским. Вот она и решила в следующий приезд поделиться семенами тамошних цветочков и овощей с бедными русскими. Мне она презентовала семена махровых ноготков и горсточку белой фасоли.
Фасоль и вправду была интересная: беленькая, кругленькая и плоская, как пуговки. Я такой раньше никогда не видела Естественно, мне захотелось узнать, как эту фасоль выращивают. Но мои познания английского языка ограничивались пятёркой в аттестате зрелости полувековой давности. Прочесть текст и понять, о чём там речь идёт, я ещё могла с грехом пополам, но говорить с иностранцами в те времена нас не учили, это факт. А вашей переводчицы рядом не было - она куда-то повела молодого иностранца
Я нарисовала маленький кустик шариком и рядом другой кустик, веточка которого вьётся по веревочке, и поставила между ними вопрос. Интересно же, как эти пуговки растут, чтобы правильно их посадить. А она мне кастрюльку в ответ нарисовала и говорит, что «квикли». Это слово я помнила: «быстро» - так нас подгоняла наша «англичанка» на уроках.
Тогда я ей маленький росточек фасоли нарисовала в горшочке, чтобы узнать - может, эту заморскую фасоль нужно выращивать рассадой? - и опять вопрос поставила А она на кастрюльку показывает и говорит:
- Сэйвери. Смак. Макарч.
Ну, до меня дошло, что вкусно, как у Макаревича в «Смаке», и варится быстро. А до неё никак не доходит, что я хочу узнать.
Хорошо, что тут переводчица появилась. Ну я и попросила её перевести мои вопросы: вьющийся или кустовой этот сорт фасоли? И как долго она растет? Успеет ли вызреть, если посадить семена сразу в грунт? Американка посмотрела на меня, как на ненормальную, оскорбилась и ответила так, что и я, бывшая пятёрочница, поняла: что она - не фермер и не её это дело - фасоль выращивать. Фасоль и все другие овощи, помытые и очищенные, доставляет на её кухню разносчик из магазина.
Вот такое разделение труда в их Калифорнии.
Тут пришлось и мне оскорбиться за себя, всех своих знакомых, соседей и родственников. И заявить, что мы - тоже не фермеры. Это хобби в России такое!
А про себя добавила то, что не для нежных иностранных ушей:
- Хобби поголовное и повальное - все работают, пока в голове не зашумит и с ног не свалятся...
Произведение публиковалось в:
"Многоэтажные страдания", рассказы из серии «Житейская мозаика». – Благовещенск: РИО, 2011